ensalada de pimientos y jamón serrano

ingredientes para 6 personas:

1 lechuga, pimiento verde en juliana, 12 aceitunas negras, 1 tomate 2 huevos cocidos, 4 lonchas de jamón cortadas finas, vinagre aceite y sal.

elaboración:

lavar la verdura, colocar las hojas de lechuga ya troceada en el fondo de una fuente, cortar el tomate en gajos, y colocarlos encima, añadir las lonchas de jamón los huevos en rodajas, las tiras de pimiento verde, las aceitunas negras, y aliñar al gusto